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蒸留する際に蒸留器の中にレモングラスを入れ 作られたアラクランのメスカルです。 ブランド Alacran　(アラクラン) 熟成度 ホーベン 蒸留所 プロダクト・フィノス・デ・アガベ アガベ栽培地 オアハカ州、 サン・ディオニソス・オコテペック NOM アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 約10m×6cm×23.7cm 内容量 750ml 原料 100% Agave

エスパディンで作られたアラクランのメスカルです。 ブランド Alacran　(アラクラン) 熟成度 ホーベン 蒸留所 プロダクト・フィノス・デ・アガベ 所在地 ハリスコ州ロスアルトス南部 アガベ栽培地 オアハカ州、 サン・ディオニソス・オコテペック NOM アルコール度数 46% サイズ(幅×奥行×高さ) 約10m×6cm×23.7cm 内容量 750ml 原料 100% Agave

110L のアメリカンオーク （ペンシルベニア産ヴァージ ンバレル） で 5 年以上熟成したエクストラ ・ アネホ。 ブ ランデーグラスに注ぎ、 手で温めながら立ち上る豊か で上品な香りや円熟した深みと複雑な味わいをゆっく りと楽しむ…。 その美味しさは何物にも変えがたく、 かのロバート ・ デニーロ氏が毎日愛飲するお酒と言わ れても納得の特別で格別な逸品です。 ポルフィディオの美味しさの秘訣ポルフィディオ社は独自に開 発した特許技術により、生のブルー アガヴェをコールドプレスで 1 回 のみ搾汁し、ヴァージンジュースだ けを取り出した後、 酵素加水分解 で糖化し、 フィルタリングで細か なアガヴェ繊維も取り除いたうえ で、 発酵工程に移ります。※ノンフィルターの為、 温度変化などで沈殿物が発生する場合があり ますが、 品質に問題はございません。 ポルフィディオはCRT(テキーラ規制委員会)に登録していないため、厳密にはテキーラではなくアガベスピリッツになりますが、内容は紛れもなくプレミアムテキーラです。 ブランド PORFIDIO (ポルフィディオ) 熟成度 エクストラアネホ 蒸留所 所在地 ハリスコ州ロスヴァレス アガベ栽培地 NOM アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量...

100%アガベアスル(ブルーアガベ)から作られています。(テキーラに使われるアガベです。) バニュエロス家は、伝統的なメスカルを生産する サカテカスの数少ないメスカレロです。 ピットロースト、タオナ、自然に発酵したデルンベス サカテカスは、 ブルーアガベのより古い表現を実現しております。 ブランド DERRUMBES　(デルンベス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 サカテカス州 アガベ栽培地 サカテカス州ウィツィラ村 NOM F283D アルコール度数 43,9% サイズ(幅×奥行×高さ) 作成中 内容量 750ml 原料 100% Agave

デュランゴはメスカル地域で最も北東の州で、野生ではあるが豊富なアガベドゥランセンシスとして知られています。 地元ではCenizo(色のため「灰」)として知られています。 Maestro Mezcalero Uriel Simentalは、伝統的な製法に従って、ホーノ・デ・ティエラ、タホナ、自然発酵、銅製釜蒸留器での小規模蒸留を使用しています。 得られた風味特性は、フルーティーで刺激的で、トロピカルフルーツ、柑橘類(ポメロ)、タマリンドのほのかな香りがしています。 それが口蓋に当たるとき、それはこれらのフルーティーで活気に満ちたノートで爆発し、 そして口の中でテクスチャード感触を持ちます。 仕上がりは新鮮でフルーティーです。 ブランド DERRUMBES　(デルンベス) 熟成度 無 蒸留所 所在地 ドゥランゴ州 アガベ栽培地 ドゥランゴ州 NOM F283D アルコール度数 45,5% サイズ(幅×奥行×高さ) 作成中 内容量 750ml 原料 100% Agave

2種類(Cenizo/Cupreata)のアガベがDerrumbes Michoacanの生産に使用されています。 ブラックオークを使った地下石ピットで調理されたDerrumbes Michoacanは、 松の木が並ぶ地下タンクで発酵されています。 ブランド DERRUMBES　(デルンベス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 ミチョアカン州 アガベ栽培地 ミチョアカン州 NOM F283D アルコール度数 48,5% サイズ(幅×奥行×高さ) 作成中 内容量 750ml 原料 100% Agave

アモーレスがカクテルベース用ラインナップをエスパディン種でリリース。 ラベルは全6種類、様々なアーティストによるポップでインパクトのある作品集。 カクテル用と言えども原料はオーガニックでアガベ100%、 製造方法もハンドクラフト製法を貫いたシリーズで、 味わいはアガベ本来のフレッシュな植物感、 スモーキーでミネラルもありアフターはドライに抜けて余韻も心地良く続きます。 ソーダ割りやトニックウォーター割りはもちろん、メスカルマルガリータなどのショートカクテル またフルーツジュースとの相性がとても良いので、オレンジ・グレープフルーツ・パイナップルなど お好みのジュースと割るとバランスの良いメスカル感を感じつつスッキリと飲めます。 ※申し訳ございませんが6パターンのラベルのご指定できませんのでご了承ください (中身はすべて同じものです)。 品種:Espadin (エスパディン) 区域:オアハカ州 ALC:40 度 容量:700ml

アガベ野生種の中でも知る人ぞ知るマニアックな品種セニソ(Cenizo) 。 アルコール46度は蒸留したての度数にほぼ近く、 メスカル本来の旨味やスモーキーさをダイレクトに感じることができます。 鼻で感じるスタートはフルーツのような上品で優しい香り、 ドライな飲み口から長い余韻へと今宵も旅は続きます。 ブランド AMARAS (アマラス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 ドゥランゴ NOM アルコール度数 43% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave ドゥランゲンシス

200種ほどあるアガベ野生種の中でも個性的な味わいで知られている品種 CUPREATA 。 瓶にあるラベルカラーの通り、 草原の草木からくるグリーンな植物の香りが支配的で ほのかに感じる甘みの中から顔を出すメキシコの大地を連想させるような ほろ苦さがクセになります。 ブランド AMARAS (アマラス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 ゲレロ州 NOM アルコール度数 41% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave クプレアタ ?

メスカルの原材料アガベの中で唯一畑での栽培が可能な品種 ESPADIN から作られた AMORES のフラッグシップメスカル。 甘い香りとなめらかな口当たりに始まる 女性的な華やかさと乾いた男性的なミネラルが共存する1本。 アルコール度数やや低めのスムーズな飲み心地は地に足ついた安定感です。 ブランド AMARAS(アマラス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 オアハカ州 NOM アルコール度数 37% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave